Quelle est leur fonction dans notre organisme ? Protéines animales et végétales : indispensables ? Végétarisme : Protéines végétales et leur facteur limitant. Sources de protéines végétales et animales ? Quelle quantité consommer ? Viandes : quel mode de cuisson est le moins susceptible de favoriser le cancer ? Faut-il supprimer la viande ?

 

Déroulement:

Tout d'abord, nous étudierons ensemble les différentes protéines et leur action sur notre corps.

Ensuite, nous cuisinerons et dégusterons une entrée, un plat et un dessert ensemble pour que vous repartiez avec de nouvelles idées!

​

Concrètement: Théorie (1h) + Préparation du menu (1h) + Dégustation (1h)

​

Horaire: de 19h30 à 22h30

Adresse: Rue Lambert Vandervelde 40, 1170 Watermael-Boitsfort

​

Prix: €60,00
Inclus: Fiche théorique, Apéritif, Eau Détox, Entrée, Plat, Dessert, Vin

​