INGREDIENTS:
400g de cerises fraîches
125ml de yaourt
200g de farine semi-complète
60g de poudre d’amandes
40g de sucre complet
1 sachet de levure
2 œufs
70g d’huile de tournesol
PREPARATION:
Préchauffez votre four à 180°C.
Dénoyautez les cerises.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre complet et la poudre d’amandes ensemble. Ajoutez le yaourt, l’huile de tournesol et les œufs. Mélangez.
Ajoutez la moitié des cerises, mélangez.
Versez la pâte dans un moule antiadhésif. Versez le reste des cerises dessus.
Enfournez pendant 30-40 minutes.
Laissez refroidir et démoulez.
CONSEIL NUTRI:
Un délicieux goûter léger et gourmand pour toute la famille! La cerise est un fruit riche en antioxydants qui préviennent le vieillissement cellulaire.