Granola salé

INGREDIENTS:

• 5 càs de flocons d’avoine

• ½ poignée d’amandes concassées

• ½ poignée de noisettes concassées

• 2 càs de graines de lin

• 1 càs d’huile d’olive

• 2 càs de sirop d’érable

• 2 pincées de fleur de sel

• 1 càc de paprika ou piment d’espelette

PREPARATION:

Préchauffez votre four à 160°C.

Mélangez tous les ingrédients dans un saladier, puis déposez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. Laissez cuire pendant 15 min en remuant de temps en temps. Sortez du four et laissez refroidir.

CONSEIL NUTRI:

Un granola croquant et délicieux riche en bonnes graisses et protéines végétales