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Tartinade de betterave et haricots rouges



INGREDIENTS:

  • 1 bocal de haricots rouges cuits égouttés

  • 2 betteraves cuites

  • 1 gousse d’ail dégermée

  • 2 càc de vinaigre balsamique

  • 2 càs d’huile d’olive

  • 1 pointe de couteau de piment d’espelette


PREPARATION:

Mixez tous les ingrédients ensemble et le tour est joué!

A déguster sur une tranche de pain ou comme trempette lors d'un apéritif.


CONSEIL NUTRI:

Cette tartinade est très nutritive grâce aux haricots rouges. Elle est également riche en anti-oxydant.


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