INGREDIENTS:
150g de chocolat noir
80g de beurre
40g de sucre de canne
4 oeufs
75g de farine
50g de noix de Pécan prétrempées
PREPARATION:
Préchauffez votre four à 170°C.
Faites fondre le chocolat noir et le beurre. Ajoutez le sucre.
Fouettez les œufs jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux. Incorporez-les au mélange chocolaté.
Ajoutez la farine afin d'obtenir un mélange onctueux. Enfin, ajoutez les noix de Pécan rincées.
Versez le mélange dans un plat recouvert de papier sulfurisé et enfournez pendant 10 minutes.
Laissez refroidir et coupez en carrés.
CONSEIL NUTRI:
Se faire plaisir en mangeant un brownie en sachant que la quantité minimale de sucre et de beurre ont été utilisées.