Granola maison aux noix

INGREDIENTS (pour 2 personnes):

• 200g de flocons d'avoine

• 50g de noix concassées (noix, noix de pécan, ...)

• 2 càs de miel

• 1 càs d'huile de coco

• Pour servir: yaourt nature et fruits frais

PREPARATION:

Préchauffez le four à 160°C.

Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine, les noix, le miel et l'huile de coco.

Etalez le mélange sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Enfournez 20 minutes, en remuant à mi-cuisson pour une dorure uniforme.

Laissez refroidir, puis servez avec du yaourt et des fruits frais.

CONSEIL NUTRI:

Ce granola est riche en fibres, en bons lipides et en énergie durable. Idéal pour bien démarrer la journée ou pour une collation saine. Le fait-maison permet de limiter les sucres ajoutés et d'adapter les ingrédients selon tes goûts.