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Mousse de framboise express

INGREDIENTS (pour 2 personnes):


  • 200g de framboises

  • 100g de yaourt nature

  • 1 càs de miel

  • 1 blanc d'oeuf



PREPARATION:


Mixez toutes les framboises avec le yaourt nature et le miel.

Montez le blanc d'oeuf en neige et incorporez-le délicatement au mélange.

Réfrigérez 1h avant de déguster.



CONSEIL NUTRI:


Cette mousse est une source naturelle d'antioxydants, qui aident à protéger les cellules et renforcer l'immunité. Les framboises, riches en fibres, soutiennent un bon transit intestinal, tandis que le yaourt apporte des probiotiques bénéfiques pour le microbiote. Le blanc d'oeuf monté en neige ajoute une touche aérienne et légère, faisant de ce dessert un plaisir gourmand et équilibré.



 
 
 

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MARIE DE GIEY

Nutritionniste

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